Deskripsi
Desa Aek Sipitudai merupakan sebuah desa yang terletak di Kecamatan Sianjur Mula-Mula, Kabupaten Samosir, Sumatra Utara. Nama “Aek Sipitudai” berasal dari bahasa Batak, di mana “Aek” berarti air dan “Sipitudai” berarti tujuh rasa. Nama tersebut menggambarkan warisan budaya yang dimiliki desa ini, yaitu sumber mata air tujuh rasa dan diyakini memiliki kekuatan menyembuhkan. Desa ini juga dikelilingi oleh pemandangan alam yang menakjubkan, termasuk perbukitan hijau dan Danau Toba.
Selain itu, ladang-ladang milik masyarakat juga menjadi salah satu pemandangan alam yang mempesona. Desa Aek Sipitudai sendiri terbagi ke dalam tiga dusun, yaitu Dusun I (Saroha), Dusun II (Dosroha), dan Dusun III (Aek Baringin). Masing-masing dusun tersebut memiliki beragam komoditas yang menjadi sumber ekonomi masyarakatnya, seperti hasil pertanian, perkebunan, peternakan, dan juga perikanan.
